Black Salt, Table Salt- Just for Hearts

Toll Free No.:1800-233-3337 (9AM- 5PM IST)

Contact No.:020 27293337 (9AM - 8PM)

leader-board-mobile

Is black salt healthier than table salt?

Table salt Vs Black salt

Salt is an integral part of our daily diet. We cannot even imagine our food without the presence of salt! Salt is available in various different forms- white salt (table salt / refined salt), black salt (rock salt), pink salt (saindhav) etc. The different colors are due to the presence of different minerals in the salt. These minerals also impart a pungent smell and  a specific  flavor to a the black salt.

Salt is sodium chloride (NaCl). The sodium in the salt affects our blood pressure. If taken in excess, sodium can lead to high blood pressure (hypertension). Therefore, people with high blood pressure are advised to cut down their salt intake.

People believe that black salt possesses some medicinal properties. It is often used for the treatment of heartburn and flatulence.

Some people think that black salt has low sodium content and it is safe for patients with high blood pressure. To know whether it’s a myth or fact, let’s look into the composition of table salt & black salt.

 

Table salt Vs Black salt

Table salt Vs Black salt

 

Get Personalised Consultations from our Experts!

Black salt mainly consists if sodium chloride (98%) and other impurities namely sodium sulphide, iron sulphide, hydrogen sulfide, sodium bisulfite etc. Sulpher gives it savory taste, hydrogen sulfide gives pungent smell while iron gives it a violet-black tinge.

White salt is pure sodium chloride (100%)  and if iodized, contains iodine.

When it comes to blood pressure lowering, there is no scientific evidence to support the use of black salt in patients with high blood pressure. As you will know from the composition, there is only a slight difference between the sodium content of both these salt. This difference is not enough to lower the blood pressure considerably.

To summarize, there are no extraordinary benefits of replacing table salt with black salt. People with high blood pressure should reduce overall salt and sodium consumption. Cumin powder, dhaniya powder, tamarind, amchur powder, kokum are the better replacements for salt!

Consult with our dietitians to get more information about use of salt in your diet.

 

 

Diet Plans: 14 Day Free Trial Available, Book Now!

Personlized Wellness Leads
Sending

Comments on this entry are closed.

आहारातील बदल चांगले की वाईट ?

आहारातील बदल चांगले की वाईट ?


September 22, 2016    Dr Suvinay Damle

*आहाररहस्य.* *आहारातील बदल* आजच्या काळातील एक जोरदार चर्चा सुरू असलेला एक विषय.  आहारातील बदल चांगले की वाईट ? कोणासाठी कसा आहार असावा, याचे काय काय नियम आहेत हे तारतम्याने ठरवायचे […]

पोट आणि ताटात *सुरक्षित अंतर ठेवा*


September 21, 2016    Dr Suvinay Damle

*जेवणाची बैठक कोणती ?* –   *भाग ५*               *जमिनीवर जेवायला बसायचे काही फायदे* नावाचा एक मेसेज व्हायरल झाला आहे. तेच परत लिहिण्यात वेळ आणि जागा […]

जेवणाची बैठक कोणती ?

जेवणाची बैठक कोणती ?


September 20, 2016    Dr Suvinay Damle

*आहाररहस्य.* *जेवणाची बैठक कोणती ?भाग 4* ज्यांना जमिनीवर बसताच येत नाही, त्यांनी काय करावे ? आधी ज्यांना जमिनीवर बसता येतंय, त्यांनी जमिनीवर बसायची सवय अजिबात मोडू नका. आज जमिनीवर मांडी […]

Kullu Health Retreat and Psychoneurobics

Kullu Health Retreat and Psychoneurobics


September 20, 2016    Khurana Aruna

Staying healthy in the present times is more a matter of positive thinking and healthy lifestyle than popping pills and going for medical intervention. Modern science has acknowledged the role […]

जेवणाची बैठक -पाय आणि मांडी दुमडुन

जेवणाची बैठक -पाय आणि मांडी दुमडुन


September 19, 2016    Dr Suvinay Damle

*आहाररहस्य.* *जेवणाची बैठक कोणती ?भाग 3* पाय आणि मांडी दुमडुन जेवायला बसायची ही एक अनोखी, आरोग्यदायी, भारतीय पद्धत आहे. याची काही वैशिष्ट्ये आहेत. दुमडून घेतलेली मांडी आणि समोर  वाढलेले ताट […]

महिलांची जेवणाची बैठक

महिलांची जेवणाची बैठक


September 18, 2016    Dr Suvinay Damle

जेवणाची बैठक कोणती ?भाग 2* पुरूषांनी दोन्ही पाय दुमडून  जेवायला बसायचे. तर महिलांनी ? त्यांनी जेवायला बसताना दोन्ही पाय दुमडून उकीडवे बसायचे नाही. तर उजवा पाय गुडघ्यातून आडवा दुमडून घेत, […]

जेवणाची बैठक कोणती ?

जेवणाची बैठक कोणती ?


September 18, 2016    Dr Suvinay Damle

  *आहाररहस्य.* जेवणाची बैठक कोणती ? ज्या बैठकपद्धतीमधे मलविसर्जन केले जाते, त्याच पद्धतीने अन्नसेवन करावे. याचा ग्रंथोक्त आधार मला माहीत नाही. पण व्यवहारात काय आहे आणि काय होत असेल, याचा […]

जेवताना शरीर आणि मन शुद्ध हवे

जेवताना शरीर आणि मन शुद्ध हवे


September 17, 2016    Dr Suvinay Damle

*नैवेद्य भाग 7* नैवेद्य दाखवताना शरीर आणि मन शुद्ध हवे, हेच खरं. भाव महत्वाचा ! जेवणाला सुरवात करताना दारात आलेल्या याचकाला कधीही उपाशी, विन्मुख पाठवू नये. त्याला यथाशक्ती जे असेल […]

[formidable id=140]
Newsletter- Diet Category
Sending
[formidable id=134]
Subscribe to Newsletter
Sending