Black Salt, Table Salt- Just for Hearts

Toll Free No.:1800-233-3337 (9AM- 5PM IST)

Contact No.:020 27293337 (9AM - 8PM)

leader-board-mobile

Is black salt healthier than table salt?

Table salt Vs Black salt

Salt is an integral part of our daily diet. We cannot even imagine our food without the presence of salt! Salt is available in various different forms- white salt (table salt / refined salt), black salt (rock salt), pink salt (saindhav) etc. The different colors are due to the presence of different minerals in the salt. These minerals also impart a pungent smell and  a specific  flavor to a the black salt.

Salt is sodium chloride (NaCl). The sodium in the salt affects our blood pressure. If taken in excess, sodium can lead to high blood pressure (hypertension). Therefore, people with high blood pressure are advised to cut down their salt intake.

Get Personalised Consultations from our Experts!

People believe that black salt possesses some medicinal properties. It is often used for the treatment of heartburn and flatulence.

Some people think that black salt has low sodium content and it is safe for patients with high blood pressure. To know whether it’s a myth or fact, let’s look into the composition of table salt & black salt.

 

Table salt Vs Black salt

Table salt Vs Black salt

 

Black salt mainly consists if sodium chloride (98%) and other impurities namely sodium sulphide, iron sulphide, hydrogen sulfide, sodium bisulfite etc. Sulpher gives it savory taste, hydrogen sulfide gives pungent smell while iron gives it a violet-black tinge.

White salt is pure sodium chloride (100%)  and if iodized, contains iodine.

When it comes to blood pressure lowering, there is no scientific evidence to support the use of black salt in patients with high blood pressure. As you will know from the composition, there is only a slight difference between the sodium content of both these salt. This difference is not enough to lower the blood pressure considerably.

To summarize, there are no extraordinary benefits of replacing table salt with black salt. People with high blood pressure should reduce overall salt and sodium consumption. Cumin powder, dhaniya powder, tamarind, amchur powder, kokum are the better replacements for salt!

Consult with our dietitians to get more information about use of salt in your diet.

 

 

Diet Plans: 14 Day Free Trial Available, Book Now!

Personlized Wellness Leads
Sending

Comments on this entry are closed.

जैसा अन्न खाईये वैसा मन होय

जैसा अन्न खाईये वैसा मन होय


August 31, 2016    Dr Suvinay Damle

  *आहाररहस्य.* आहाराचा किती सूक्ष्म विचार उपनिषदांमधे केलाय. उपनिषदकार म्हणतात, जसे घुसळलेल्या दह्याचा सूक्ष्म भाग म्हणजे लोणी भक्षण केलेल्या तेजाचा एक भाग म्हणजे वाणी, प्राशन केलेल्या जलाचा सूक्ष्म भाग म्हणजे […]

Burn Fats with Negative Calorie Foods

Burn Fats with Negative Calorie Foods


August 31, 2016    Dhuri Jennifer

Losing weight can be done the natural way. There are hundreds of foods that can actually help the body in burning excessive and unwanted fats that usually lead to obesity. […]

Fit in 50 – here are the ways to stay young for longer

Fit in 50 – here are the ways to stay young for longer


August 31, 2016    Guest Blogger

We often hear the old adage that age is just a number. There’s absolutely nothing unusual about getting older. We all do, that’s how the circle of life moves on. […]

आहार हेच सर्वश्रेष्ठ औषध आहे

आहार हेच सर्वश्रेष्ठ औषध आहे


August 30, 2016    Dr Suvinay Damle

    *आहाररहस्य.* आपण आहार का घेतो ? …..शरीराचं नीट योग्य पोषण होण्यासाठी. कशासाठी व्हायला हवे पुष्टीपोषण ? …..शरीरातील धातूंची क्षमता वाढण्यासाठी. कशाला हवी धारणक्षमता ? ……निरोगी रहाण्यासाठी निरोगी जगायचे कशासाठी […]

वसुधैव कुटुंबकम् ।।

वसुधैव कुटुंबकम् ।।


August 29, 2016    Dr Suvinay Damle

*आहाररहस्य* All world is like a home. वसुधैव कुटुंबकम् ।। यालाच *हे विश्वची माझे घर* असं माऊलींनी म्हटलंय. जर हे सर्व विश्व, एक कुटुंब एक क्षणभर जरी मानले तरी, या […]

आपले *आहार रहस्य* हे आपणच शोधले पाहिजे

आपले *आहार रहस्य* हे आपणच शोधले पाहिजे


August 28, 2016    Dr Suvinay Damle

*आहाररहस्य* *आहारसार भाग 10* रासायनिक खते आणि विषारी फवारणी केलेला गहू, कोकणात तरी न धुता खाऊ नये. गावठी, देशी गाईच्या दुधाखेरीज अन्य जर्सी हाॅस्टीन एचेफ इ. जनावरांचे सरकारी भेसळ असलेले […]

एकतर *टोटल प्रिव्हेंशन*, नाहीतर *टोटल क्युयर*

एकतर *टोटल प्रिव्हेंशन*, नाहीतर *टोटल क्युयर*


August 27, 2016    Dr Suvinay Damle

*आहाररहस्य* *आहारसार भाग 9* अन्नावरचे संस्कार अन्नाचे गुण बदलून टाकतात. मक्याचे दाणे खायचे असतील तर, त्याअगोदर कणीस स्वच्छ तर करायला हवे. त्याच्यावरची आवरणे आणि तूस काढून टाकायला नकोत का ? […]

जर्सी गाईच्या दुधाची शुद्धी कशी करणार ?

जर्सी गाईच्या दुधाची शुद्धी कशी करणार ?


August 26, 2016    Dr Suvinay Damle

*आहारसार भाग 8* रासायनिक खतांच्या विषारी अवगुणांपासून आपली सुटका तर  नाहीच. ती तर प्रत्येक अन्नामधे, भाज्यांमधे, साखरेमधे, दुधामधे, औषधांमधे, हवेमधे, आणि आता विचारांमधेदेखील आली आहे. गरज आहे ती शुद्धीकरणाची ! […]

[formidable id=140]
Newsletter- Diet Category
Sending
[formidable id=134]
Subscribe to Newsletter
Sending